ミシュラン星付きレストラン

当日待ち合わせの時間に送迎車が20分以上遅れてきました。
お店には15分遅れて到着したため、店内はすでに準備が進んでおりました。
我々だけ遅刻したため周りから嫌な目で見られ肩身の狭い思いをさせられました。

料理はおいしかったです。

　さすがに料理は美味しく、給仕の方の対応も素晴らしかったのですが、旅行の疲れからかワイン１杯で撃沈してしまい、メイン以降の料理を満足に食せませんでした。。ですが、スタッフの方々は嫌な顔せず最後まで丁重に対応していただき助かりました（多分体調... 続きを読む不良後にいただいた、追加のミネラルウォーターはサービスでいただいたと思います）。お店の方々には大変申し訳なくおもっております。楽しみにしていましたが、次回機会がもしあれば体調万全で迎えたいと思います。
（お店には結構ラフな格好（セーター）でいらしてた方も見受けられ、そこそこ小綺麗な格好でもよかったのでは　という感想もありましたが、服装での扱いの変容もある様ですので、正装必須ということのようです。ただバウチャーは必携と言う訳でもない様でした。）

着いたときは金曜の夜なのに誰も居なかったので不安になりましたが、時間が少し早かっただけで少し時間が経つと席は満席になりました。
お料理を解説してくれる方も気さくでゆっくりとした英語で話して下さいました。
選べる前菜メニューのフォアグラは... 続きを読む絶品でした。
帰りにはレストランの歴史を書いた冊子もいただき良かったです。友達にもおすすめできるレストランだと思います。

長年勤めた会社を退職し、妻への感謝を込めてフランス旅行に行きました。その中で一番楽しみにしていたのがこのツアー。リムジンの送迎付きで三ツ星レストランに行くという、にわかセレブ体験でした。
豪華な内外装やスタッフの洗練された立ち居振る舞い、... 続きを読むそして何よりも料理のすばらしさで、生涯忘れられない思い出になりました。

ブローニュの森までドライバーに送迎されて、三つ星レストラン：エリアル・プレカトラン　(Le Pre Catelan)： へ行ってきました。一人ではとても行けないところで、またとない経験でした。ワインを飲みながら食事を楽しみました。ただ、日本... 続きを読む人には全体のコースの量が多く、最後の方では、食べきれなかったのが残念でした。　

お迎えからお見送りまでさすがのおもてなし。
来ている顧客も日本人は我々だけだったこともあるけど、優雅に時間を過ごしていました。ブローニュの森のたたずまいも他ではないものでした。堪能しました。