ボーヌ発

私たちと、中国人ご夫妻、フランス人ご夫妻の6人でのワイナリーツアーになりました。
案内してくれたドライバー兼ガイドさんは、もともと星付きの有名レストランのソムリエだったらしく、本当にお詳しく、丁寧に説明してくれました。
多少はワインの知識が... 続きを読むあり、更に極めたい方には素晴らしいツアーです。
ラターシュ、ロマネコンティ、モンラッシェ、シャンベルタンとビックネームの畑に寄りました。
ワイナリーも二軒よりました。
セバスチャンというドライバーさんだったことが、素晴らしいツアーになったと思います。ソムリエ時代からの付き合いのあるブルゴーニュの小さな道や畑、撮影スポットまで知り尽くした知的で親切なかたでした。

3.5時間と短い時間にも関わらず、
みっちりと凝縮した時間を過ごさせていただきました。

それは、ショケさんの知識の多さと経験の豊富さからもたらされたものに違いありません。

沢山のワインの勉強をさせていただきまして、本当にありがとうござい... 続きを読むました。

先日は貴重な体験有難うございました。
私達はディジョンから出発しニュイからボーヌへ南下するというプランで、ニュイではジュブレ・シャンベルタン村にてテイスティング。素敵なドメーヌを紹介して頂きました。その後ロマネ・コンティの畑で記念撮影。
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ボーヌではムルソーにて白ワインを中心にテイスティングさせて頂きました。
終始、裕子さんのガイドが素晴らしく私達はとても感動しました。又貴重な体験をさせて頂き有難うございました!

パリから日帰り参加のため、2人で貸切ツアー参加

パリから、日本でネット予約して、
早朝のTGVに乗り、乗り継ぎに失敗して、
直通ヘルプコールの適切なアドバイスにより、
30分遅れて指定駅ボーヌに到着。
新しい快適なSUV車で、... 続きを読む日本語でわかりやすい解説をして頂きました。

ワイナリー2箇所、チーズ工場1箇所、
新しい素敵なレストランでのランチ、
すべて、良かったです。

ワイナリーでのワイン試飲も、グレード毎に、
詳細な説明の後、たくさん試飲でき、
コスパの良いツアーでした。

朝早く起きる必要がありますが、TGVからの
車窓も楽しめて、良い記念になりました。
参加をお勧めします。

渡航前からやり取りをさせていただき、こちらの希望を伝えた上で貸し切りの旅程を組み立ていただきました。
運転もお車も説明も全てプロフェッショナルかつ快適で、お人柄も素晴らしくホスピタリティ溢れた優しいガイドさんでした。とても楽しいワイナリー... 続きを読む巡りをすることができました。
なにしろ知識が豊富で、知的好奇心を満たしてくれました。Yukoさんに出会えたことで今回の旅がとても記憶に残る素晴らしいものになりました。心から感謝しております。

いつもは自分達で予定を組んで見て回るのですが、ワインについては素人な我々、ガイドツアーをお願いしました。ガイドの裕子ショケさんは、人柄もワイン知識もガイドのスキルも素晴らしく、3ヶ所の試飲、素敵なレストランでの昼食、ボーヌの観光と、ブルゴー... 続きを読むニュを堪能できました。
持ち帰ったワインを開ける日が楽しみです。