ホイアン夜のストリートフードツアー　地元の味と文化を満喫！＜英語ガイド＞

バインミーが人気の歴史あるお店「マダムカイン」を訪問。観光客がこぞって集まるバインミーをぜひご賞味ください。

白いバラのように見えることからその名が付いた料理、ホワイトローズ。エビのすり身などの具材を、米粉の皮で包んで蒸した餃子のようなもので、ホイアンでしか見かけることのない料理です。スタッフは毎日最大6000個の餃子を生産しています。ここでは、自分でいくつかの餃子を作ってみるチャンスもあります！

次にホイアン風バインセオ（ベトナム風クレープ）を体験しましょう。サイゴンのものより小さいのが特徴です。またここでは、伝統的な米麺料理カオラウもお楽しみいただきます。

近くの路地を進んで250年前の古い家を訪れます。地元の人々がどのように生活しているか（お食事中の場合もございます）を見ることができます！家の周りを散策し、ホストと一緒に彼の人生について学びます。その後、彼の工房を訪れクリエイティブなシルバージュエリーを作る様子を見学します。

地元の特産品である緑豆ケーキを味わい、地元のベトナムコーヒーでツアーを締めくくります！