圓山大飯店／故宮博物院

博物館に展示してある美術品に因んだお料理が食べられます。持ち帰り可能なメニューがとても豪華でした。手配に全く問題なく、受け付けでバウチャーを見せるとスムーズに予約席まで案内されました。

クリスマス時期で博物館もレストランもとても混んでいましたが、こちらで予約をしていたおかげでスムーズでした。
白菜は薄味でホタテ餡をつけてもちょっと物足りないくらい。角煮肉は八角の味がほんのりします。私はあまり得意ではありませんが、そこまでき... 続きを読むつくないので美味しく食べられました。
ミニの方でも十分なボリュームがあり、最後のカラスミチャーハンは半分くらいしか食べられず残念。空腹なら全部食べたいくらい美味しかった。
急須で提供される烏龍茶も美味しくてまんぞくです。
料理のサーブも後ろから見張ってるのかなと思うくらい絶妙なタイミングでスッと出てきて、片言の日本語で食べ方の説明をしてくれました。1人でも利用しやすくて助かりました。

日本語ガイドとなっていますが，肝心の「圓山大飯店での説明」はホテルの説明者がしていたのですが中国語でした。それをJTBの日本語ガイドさんが訳す形のため、よくわかりませんでした。詳しい話が聞けず，残念です。また、各所で待ち時間が発生し，設定さ... 続きを読むれているツアー時間の半分で良いのでは？と感じました。

予約して楽しみに向かいました。
シーフードスープの量はたくさんあります、ただあまり熱くなく生温かい感じでがっかりでした。
肉形石のお肉は提供時間がばらばらでさらに一人のお肉が硬くて切るのも食べるのも大変そうでした。
その他のお料理は美... 続きを読む味しかったです。
一度は体験してみたかったのでその点は良かったけど、二回目は無いですね。

今回12時の予約をとり利用しました。
日本人に合う様に味付けされているのか割に美味しかったです。
白菜は崩れない様にか硬めですが。あと、既に準備されていた為かスープがかなり温く残念でした。
店内の席はほぼ満席に近く、次の時間帯の方を案... 続きを読む内する為かお料理が慌ただしく運ばれてきました。ゆっくりと食事とはいきませんでした。
11:30の予約の方が気持ちゆっくりめに食べられると思います。

お料理は、素晴らしかったです。

予約時に支払い済のコース料理の他にドリンク(コーラ2.炭酸水1)を頼んだのですが、精算時にコース料理の代金も請求されました。
係が何度も代わりバウチャーをプリントしたものを再び見せてやっと理解してもら... 続きを読むいました。
交渉できない人にはハードルが高いのではないでしょうか？

隣の席の子どもが、食器を叩き続けるわ、それを投げてくるわ、泣くわうるさいわ…だれも注意しないわ
日本では考えられない高級レストランです。

観光地と、割り切りました。