午前

九份・十分のツアーなどと異なり、迪化街や永康街は「自力でも行ける」という方が多いと思うのですが、いろいろ効率よく回りたいのであれば観光チャーターが便利です。今回はパイナップルケーキづくりの参加者が私たち2人しかおらず、こちらのページの予定表... 続きを読むより前倒しで迪化街へ。行きたかった森高砂咖啡館で台湾産のコーヒーを楽しみ、行列ができる前に度正月へランチと買い物。時間がさらに前倒しになっていたので、永康街へ行く通り道にある中正紀念堂に寄ってもらい、思いがけず衛兵交代式を見学できました。永康街で人気のスイーツをはしごし、雑貨店など見て回ったのですが、さらに前倒しに……。余った時間、どこか行きたいところがないか聞かれ、迪化街で購入予定だったのに買えなかったからすみのおすすめ店に行きたいと伝えたところ、専門店に案内してくれました。試食して、納得したうえで購入できて良かったです。最後はビール工場跡地をリノベした華山1914創意文化園区にも寄ってもらってからホテルへ。充実した時間をえりがとうございました！

2023/9/24に体験
朝9時 台北駅近くのホテルに、ガイドさんにセダンタイプのお車でお迎え頂きました。台湾華語はもちろん 日本語がお話出来、とても気さくな方で移動中の会話も弾みます。

まずはパイナップルケーキの体験が出来る工場ま... 続きを読むで伺って、手作り体験を楽しみました。
パイナップルケーキは生地や具材を捏ねて、型に入れて20分程焼くのですが、待っている間に 製品の製造工程を見学したり試食できるコーナーがあるので飽きることがありませんでした。
実際に焼き上がったケーキは絶品✨梱包してお土産にお持ち帰り出来ました。(勿論 国際線の飛行機の持ち込みもOKです)

その後は迪化街を散策し、縁結びで有名な霞海城隍廟でお祈りをさせていただきました。迪化街では食べたいもの・お店をお伝えすると、臨機応変にプランの中に入れてもらえるので、先にお伝えすると安心です。
また、ガイドさんイチオシのお店に伺い、福州魚のツミレスープ+揚げネギ飯も頂き、美味しい料理に舌鼓をうちました。他にも地元の方のみぞ知る美味しいお店や日本語対応のお土産さんもご紹介くださり、楽しく街をまわることが出来ました。

最後に永康街へ行き、ここからは自由行動。
永康街は台湾小籠包で有名な鼎泰豐（ディンタイフォン）や誠記越南麵食館の天津葱抓餅など、美味しいローカルフードが目白押しです。
事前に回りたいお店と営業時間をチェックしてから、周るのがいいかと思います。※散策時間も都合に合わせて 調整いただけるので、そこもいいところです。

永康街の散策後はガイドさんと待ち合わせて、再び車へ。今回はそのまま出国予定だったので、台北MRT駅まで送迎頂きました。(ホテルや他の台北市内の場所でもOKとのことです)

台湾で料理体験がしたい方や、地元の方だからこその、通な台北の食スポット・ローカルフードを巡りたい方には 大変お勧めのバウチャーです。