ナイト・マーケット（ボルネオ）

屋台飯はガイドさんおすすめのエイヒレをいただきましたぁ！白身魚のぷりっとした食感と軟骨のコリコリ感をほんのりカレー味で楽しめました！ナイトマーケットで色んな食材をみて、地元の雰囲気を味わい、衛生面のあるところに移動し屋台飯を食べました。
... 続きを読むナイトマーケットではお土産を相談すると一緒に探してくれて、値段交渉は頑張ってねと応援されました。現地の人ともコミュニケーションを取ることができました！

エイは臭みがあり苦手でしたが、麺類は美味しかったです。焼き鳥のようなものも美味しくいただきました。ガイドさんがいると、注文時の言葉の不便さがなくて良かったです。

ナイトマーケットは店舗数は少なく、多少雨にみまわれましたが、一つ一つ丁寧に説明してくれて、お土産を買う時も安心出来ました。屋台の料理はガイドさんおすすめのものを注文して頂き、とても美味しくて、大満足！飲み物は別途料金ですが、缶ビール3本で1... 続きを読む4リンギットくらい？だったかな？ホテルの売店などで購入すると1本16リンギットくらいだったので、かなり安かったです！

ナイトマーケットは、ホテルから歩いていけるところを「勝手に行ってきてください」。さらにそこから車で移動して別の所へ。出る食事は決まっているうえに、ツアーにつきもののチャーハン&サテ。
自分たちで夜歩きした初日の夜のほうがよほど楽しかった。

ナイトマーケットでは、布やアクセサリー等の小物などを扱っているこじんまりとした場所か、食料品を主に扱っていて活気のある場所かを選ぶことができました。旅行中に食料品を買っても消費しきれないので、前者を選びました。私の妻はマレーシアやインドネシ... 続きを読むア産の布を買い、満足でした。ただ、翌日に自前でハンディクラフトマーケットに行きましたが、そちらの方がお土産品を多数取り扱っています。夜は閉まってしまうようなので、夕食の前にハンディクラフトマーケットに行くツアーの方がいいんじゃないかと思いました。
ディナーは、ローカルの屋台村のような場所に連れて行ってもらいました。日中は市場、夜は屋台になるようです。数ある屋台からガイドさんが我々の好みに合わせて注文してくれ、サテー（マレーの串焼き）、サバ野菜の炒め物（ガイドさんお勧め）、エイの焼き物（ガイドさんお勧め）、手羽先、チャーハン（子供用）、スープを頼みました。味はいかにもローカルで満足でした。飲み物代が別途かかりました。事前に知らせてくれたほうが親切です。
なかなかガイドなしにローカルに行くのはハードルが高いので、こういったツアーで行くのがいいかなと思います。

町の活気のある市場の様子が良く分かり大変楽しく散策出来ました。中々、1人では勇気が要る所でもツアーガイドさんのお陰で安心して見れました。