中国文化体験

朝早いのは少し大変ですが、盛りだくさんで楽しいツアーでした。
万里の長城や故宮のような華やかな観光地もいいですが、こちらのツアーでは少し北京の生活に触れられたような気がします。

朝食の油条は軽く食べやすかったです。
日壇公園では太... 続きを読む極拳や今流行りの広場ダンスを楽しんでいる人々を見ることができました。
鼓楼の階段はかなり急で、見事に筋肉痛になりました。でも胡同を上から眺められてよかったです。
民家を訪問し、餃子作りを体験しました。皮をのばしたり、具を包んだり、楽しかったです。昼食は家庭料理をいただきましたが、とてもおいしかったです。

ガイドのまあさんには大変お世話になりました。このツアーの後に、空港送迎を予約していたのですが、時間ギリギリか間に合わない可能性もあると言われていました。でも予定の10分前にホテルに到着でき、時間配分を気にかけていただけました。
また、娘にとても優しく、手をつないで歩いてくれました。娘は帰国後もまあさん、まあさんと言うほど、大好きだったようです。
ありがとうございました。

輪タクには乗らず胡同に行ければ良いと思っていたが、なんとなくこのツアーを予約した。
実際乗ってみると、狭い道を走るのがちょっとスリリングで想像以上の楽しさ！
輪タクを降りてからの歩きの観光も、ガイドさんの話が面白くて楽しかった。

ガイドさんがとても親切でした。日本語で全て解説してくれます。
民家の料理がとても美味しかったです。旅行に行って家庭料理を食べる機会はなかなかないので、貴重な体験でした。
参加して良かったです！

朝８時ちょうどにホテルまで迎えに来ていただき、ドライバー(総経理さん)のご自宅に向かいます。途中地域の皆さんで賑わう市場に寄り、果物を買って、ちょっと北京っ子体験。
ご自宅に到着すると、奥様がお待ちになっていて、お菓子や胡桃、買ってきた果... 続きを読む物を食べながらしばし談笑。
一息ついたところでエプロンをつけて餃子作りが始まります。
最初は皮作り。
既に寝かしてよい状態の小麦粉を切り分け、親指で皮を回しながら、麺棒の真ん中で使って伸ばしていきます。左手と右手で違う動きをするので、最初は難しいですが、段々上手に丸く伸ばしていくことができます。
次は餡包み。
ワン、ツー、スリーで包むのですが、スリーの力加減が難しく、皮と皮がくっついていなかったり、力を入れ過ぎて餡がでちゃったりします。
なんとか４人分の餃子を作り終わると、奥様が餃子を茹でて下さり、他に豚スペアリブの煮たもの、トマトと玉子の炒めもの、青椒肉絲、じゃがいものの炒めものと一緒にいただきます。
餃子はもちろんおいしいですが、奥様が振る舞って下さった家庭料理がほんとおいしかったです。
奥様、ごちそうさまでした。

次は特別リクエストで北京のソウルフードジャージャー麺作りを教えていただきたいと思います。
ほんとに楽しい総経理さんで、いい体験ができました。
どうもありがとう。

『胡同遊覧』と書かれた白いワゴン車との事でしたが、実際には白いワゴン車はなく、地図に示された場所の道路の向かいにある『胡同遊覧』と書かれたオフィスでした。
白いワゴン車を探し、戸惑いました。

私は北京在住で以前（十数年前）このツアーに参加したことがあります。
今回は、北京旅行が初めての義理の母と伯母と三人で参加しました。
総じて、スタッフの皆さんのサポートが手厚かったため、
不安なく、楽しく参加することができました。
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中国の携帯の地図で集合場所を検索したため微妙に場所を間違い、
すぐに電話をかけたところ日本語で丁寧に案内していただけました。
集合場所は他の利用客でごった返していましたが、ガイドさんにすぐに見つけていただき、スムーズに輪タクに乗車できました。
輪タクの運転手さんは大変なお仕事だと思いますが、運転しながら時々振り返り、世間話や名所の紹介など、笑顔でお話ししてくださいました。（※中国語のみです）
四合院の見学、胡同の散策はガイドさんの日本語での豆知識のお話しが楽しく、初参加の母たちも楽しかったと言ってくれました。
　　　　
あいにくの雨でしたが、逆に風情があり良かったと思います。
北京が初めてという方にはおすすめの観光ツアーです。