刀匠に教わるオリジナル小刀作り 京都の鍛刀場「将大鍛刀場」で刀鍛冶の仕事を体験 選べる4コース ＜約4～8時間／亀岡市＞

京都府・亀岡市にある鍛刀場。日々の刀作り作業の傍ら、刀鍛冶の伝統技術に触れてもらうことができるよう、刀作り体験の受け入れも行っています。伝統的な製作の工程の見学はもちろん、日本刀の歴史や鑑賞方法についても学ぶことができます。

幼き頃に目にした日本刀の美しさに心奪われ、中学生の頃に刀鍛冶の夢を抱き、自ら師匠探しをして20歳で福島の師匠に弟子入り。師匠の技を見て学び、試行錯誤しながら、『感覚を研ぎ澄ます』修行の後、2014年亀岡市にて「将大鍛刀場」を立ち上げました。現在は、日本刀の制作の傍ら、一般の方にも小刀づくり体験を通して刀の魅力だけでなく、日本人が古来から大切にしてきた奥深い心事を伝えるため、地元京都にて活動されています。

「刃文（はもん）」と呼ばれる「焼き入れ」によって付けられた焼刃の形状は、日本刀の価値を左右するとも言われています。いくつかある日本刀のポイントを刀匠から直接教わりながら、キラキラと美しく輝く刀をじっくりとご鑑賞ください。

1. 火造り
炉で鉄を温めて、ハンマーでたたきながら形を整えます。
2. 焼きなまし
鉄を灰の中に5分程入れて熱を冷まします。灰の中に入れることで空気に触れず、ゆっくり冷めることで鉄のストレスを減らすことができます。
3. 土取り
鉄の表面に土を塗っていきます。刃の部分を避けて塗ることによって、焼き入れの時に刃の部分だけ固くなります。
4. 焼き入れ
鉄を炉で再度温めたあと、水に入れて急激に冷まします。土を塗った部分は冷めるスピードが遅くなり、鉄が固く変化しすぎるのを防ぎます。
5. 研磨・銘切り
最後に研ぎと磨きを刀匠が行い、好きな文字を入れてもらったら完成です。